丸ビルで一ノ蔵の試飲会「Sake Bar」が始まりました

?一ノ蔵が、昨日から丸ビルで試飲会Sake Bar」 を行っています。 期間は、来月3日(日曜日)までの5日間。 場所は、1階ホール(21時頃まで)と「カフェease」(店内:23時頃まで)です。

 

仕事帰りのサラリーマンらしき人たちが多数立ち寄って、好みのお酒を注文し、スタンディングバーで楽しんでいました。 

料金は、<お酒 と甘酒>(「すず音」から「甘酒」まで11種類) 3種類のグラスセット・・・500円
<つまみ>(2種類) 一品500円

大吟醸を3杯飲んでもワンコインですからね。 これはお得です!!!

   
      メニュー

注目すべきは、女性の割合が多いこと。 グループだけでなく、お一人でじっくり楽しんでいる方の姿が目立ち、 中には文庫本に目を通しながら飲んでいる方もおられましたよ。

会場では、サービス要員として同社のマーケティング室や商品開発室の方々が忙しく立ち回っておられます。特に商品開発室の方々は、サービスのかたわら試作品について入場者に直接アンケート調査もしておられました。在来型商品の売れ行き好調に満足することなく新商品の開発に熱心な同社にとって、消費者の意見は欠かせません。


    即売もしています

?一ノ蔵の 高品質で美味しい多種類のお酒 が選り取り見取りで楽しめますから是非お立ち寄りください。

千代田区一番町「サロン・ラ・ムー」のパーティーに協賛しました。

こちらへは昨年暮れ以来の協賛です。
農水省キャリア官僚夫人の佐藤芳子さんが主宰しておられる会員制クラブ 「サロン・ラ・ムー」は、一番町の高級マンションの一階にあります。

  
サロン入り口  佐藤さんは、今宵も優しい微笑みを湛えてお客さんを待っておられました。

多彩でハイレベルの人脈を背景に定期的に会合を主宰しておられるのですが、台風襲来前夜にもかかわらず、各分野で活躍中の方々が約20名も参加され、室内は溢れんばかりでした。 中堅商社・常務、鉄道系不動産会社管理職、イベント企画会社社長(女性)、ライフナビゲーター(女性)、女性オートレーサー、東大医学部学生(6年生)など多士済々でしたが、何と言っても主役はこの方、内山高志さん・・・ WBA世界スーパーフェザー級王者・・・です。


19時、佐藤夫人から今宵の会の趣旨と内山王者の紹介がありました。

続いて、事務局に ≪日本酒、日本酒業界、SRN、ライスパープロジェクト≫ についてご説明の機会を与えていただきました。 そして一ノ蔵の 「すず音」で乾杯 !!!  「やはり すず音は美味しいね」という声も。

SRN提供の高品質で美味しいお酒を味わいながら歓談・・・。 
    

本日のお酒+スイーツ

≪スパークリング日本酒≫*シャンパンと同じ 「瓶内二次発酵」 による
                  *アルコール度数・5%
● 一ノ蔵 (宮城県)        「すず音」
≪スパークリング梅酒≫ 
● 神戸酒心館(兵庫県)  「神戸発泡梅酒」
      ¶ 日本酒仕込みによる上品なまろやかさとフルーティーな味わい
≪ライト&スイート日本酒≫  *アルコール度数・8%未満
◎ 一宮酒造(島根県)    「薔薇姫」 
         ¶ 地元産の食用バラを低アルコール日本酒に漬け込んだ香りのあるお酒
≪伝統日本酒≫ 
■ 千代寿虎屋 (山形県)     「純米吟醸ひやおろし」
¶ 加熱処理をせず瓶詰。フレッシュでフルーティーな味わい
■ 橘倉酒造 (長野県)       「純米大吟醸」
      ¶ 香りの華やかさ、のど越しの爽やかさの中に、純米のコクを併せ持つ 
■ 神戸酒心館 (兵庫県)     「純米吟醸 福寿」 
         ¶ 昨年暮れの山中教授を含むノーベル賞受賞晩餐会で採用され空前のヒット商品と
           なった柔らかな味わいの国際酒
≪日本酒マカロン≫
▼ 橘倉酒造

参加者から内山王者に対して次々に質問が・・・・
丁寧に答える内山王者・・・・世界チャンピオンとなるとやはりオーラがあります。
頂いた名刺には、「21戦 20勝 17 KO 1分」とありました。大変な勝率、それも大半がTKOとは !!!!
    
               タイトルマッチのビデオも放映

印象的だったことは、内山王者が、質問に答えながら身振り手振りの中で時々拳をギュッと強く握っておられたことです。 連日の激しい練習あるいは試合から自然に身に付いたものなのでしょうが、ボクサーらしさが現われていますね。

参加者への大サービスとして内山王者のサイン入り色紙が渡され、しかも記念写真の撮影が行われました。 皆さん、色紙を手に競ってポーズ・・・滅多にない機会ですからね。
    
東大医学部6年生の3人組も      横浜のイベント企画会社社長さん(右)も

いつの間にか時計は10時を回っており、持参した日本酒も残り少なくなってきました。 皆さんから 「美味しい日本酒を有難う」 というSRNへの感謝の言葉を頂きながらこうして楽しいパーティーはお開きとなりました。

かっさい大学 マリBUNKOコンサートに協賛しました。〜シャンソンとスパークリング日本酒〜

2013年10月13日、江戸川区・葛西で行われた「第1回 喝采人R E C I T A L〜マリBUNKOコンサート〜」に協賛し、お客様たちに「スパークリング日本酒」を試飲していただきました。

かっさい大学http://www.k-univ.net/guide.html)」とは、代表の鹿野治氏が「小さな喝采が世の中を明るくする。小さな喝采が明日のエネルギーになる。小さな喝采が今日の元気力になる。素晴らしい小さな喝采に出会う。」というコンセプトのもと、東京・江戸川区の葛西を中心に、社会貢献や自己実現のための活動をサポートしているものです。

そして今回のこのコンサートは、鹿野代表が経営されている「葛西スタジオ村(http://studio.holonet.jp/)」の「No.1 ハウススタジオ ニート」で開催されました。


会場:ハウススタジオ ニート

マリBUNKOさんは、福井県出身のシャンソン歌手で、結婚後、2000年には日本アマチュアシャンソンコンクール決勝戦出場を果たし、改めて歌の勉強を始め2002年に新宿のシャンソニエ『シャンパーニュ』でデビューし、コンサート活動を続けていらっしゃるそうです。また、葛西に住んでおられたことがあるそうで、鹿野代表とはその頃からのお知り合いであったのがご縁で、この度のコンサートが実現したとのことです。


   コンサートのチラシ

有料のお客様は32名で、シャンソンということもあって、半数以上が女性でした。そのほかスタッフの方々もほとんど女性なので、30名程度の女性に試飲していただくことができました。
まず、ウェルカムドリンクとして飲んでいただいたのは、一本義久保本店(福井県)の「宴日和」。

そしていよいよマリBUNKOさんのコンサート第1部が始まりました。


コンサートの様子?


コンサートの様子?

第1部終了後、第2部開始までの間に30分間の休憩タイムとなり、SRNの活動と今回提供のスパークリング日本酒 について説明をさせていただきました。

今回提供した銘柄は、一本義久保本店の「宴日和」のほか、一ノ蔵(宮城県)の「すず音」、花の舞酒造(静岡県)の「ぷちしゅわメロン酒 ちょびっと乾杯」です。
ほとんどの方に試飲していただきましたので、休憩時間内であらかたなくなってしまいました。


花束贈呈 日本酒を横に

すず音」の認知度はかなり高まっているようで、ご存知の方がかなりおられました。

ただ、やはりここでも「今日買うことはできるの?」、「どこに行ったら買えるの?」といったご質問をたくさん頂戴しました。

最後のお疲れさん会の前にスパークリング日本酒 を囲んでスタッフの記念撮影

マリBUNKOさん、鹿野代表、スタッフの皆様、どうも有難うございました。

蔵元情報10月(2013)

■■■イベント■■■
◇花の舞酒造
酒蔵開放 開催のお知らせ
毎年恒例、新酒の味をお楽しみいただく「酒蔵開放」。
今年は10月27日(日)に開催いたします。
(開催時間:10:00~15:00 参加費無料 雨天決行)
○駐車場がございませんので公共交通機関をご利用ください。
※当日は遠州鉄道・浜北駅前「なゆた浜北」と開催会場近くの「JAとぴあ麁玉店」の
 臨時駐車場間に無料のシャトルバスを運行いたしますのでご利用ください。
(運行時間:始発9:00「なゆた浜北」発~最終16:00「JAとぴあ麁玉店」発の時間帯を
  行き来します。)
今年も多くの方のご来場をお待ちいたしております。
宜しくお願い申し上げます。

◇神戸酒心館
【酒心館ホール】稲葉和裕とレインボー・ヴァレー・カントリー・バンド
Vol.20
アメリカン・ミュージック・ジャーニー in 酒蔵 Vol. 20
「 アメリカを奏でるヴァイオリンとフィドル」
★神戸の地酒と灘の文化蔵として有名な神戸酒心館ホールでの酒蔵コンサート。
今回は、あらゆる音楽ジャンルで使われるヴァイオリンにスポットを当て、カントリー、ジャズ、ブルーグラスなどヴァイオリンとフィドル音楽の違いや競演を楽しみいただきます。
ジャズ・ヴァイオリニストとして活躍のYu-Ma氏をゲストに迎えます。
「アメリカン・ミュージック・ジャーニー」初共演、どうぞ、お見逃しなく!
【日時】10月20日(日)開演15:00(開場14:30)
【料金】前売 3,500円 当日 4,000円 (きき酒付/全席自由)
【出演】稲葉和裕とレインボー・ヴァレー・カントリー・バンド
稲葉和裕 (ヴォーカル、ギター、フィドル、バンジョー)
蔦川 元 (フィドル)
石平祐二 (アコースティック・ベース)
地倶清嗣 (ドラムス)
ゲスト:Yu-Ma(ヴァイオリン)
【お申し込み方法】
Telご予約・お問い合わせ078-841-1121 までお電話下さい。

◇今西清兵衛商店
新宿 小田急百貨店 ハルク 春鹿初試飲会
10月9日から15日まで、東京 新宿の小田急百貨店 ハルク様で初めて、
春鹿の試飲販売を開催いたします。
今回は、季節限定商品「木桶造り 山廃純米生原酒」
「210日熟成 純米吟醸生原酒」720mlをご用意いたしました。
木桶造りは奈良県だけで栽培されている「露葉風(つゆはかぜ)」という酒造好適米を
使用し、ググッとくる深みのある旨味と、心地よく口の中に広がる山廃仕込み特有の
柔らかな酸味が特徴です。
210日熟成は、華やかな香り、お米の旨味甘みがしっかりと出ていて
吟醸酒好きにはたまらない一品です。
また、今回はさらに特別限定品をご用意しております。
商品についてはハルク様で直接お確かめくださいませ。
上記商品はすべて本数限定となっております。
完売の際はあしからずご了承くださいませ。
さらにお燗酒コンテスト金賞受賞の「極味」もご用意いたしました。
ほっこりしたい、という方にはぴったり、心をほぐしてくれます。
また、「ときめき」「紫蘇酒」といった女性に人気の商品や「封印酒」「純米超辛口」「さくら純米」といった定番酒もご用意しております。
商品盛りだくさんで皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞお越しくださいませm(__)m。

■■■試飲会■■■
◇桜顔酒造
今週末〈10月12日(土)〜13日(日)〉の2日間
盛岡手づくり村売店内にて試飲会を開催いたします。

ご来場の際は、お気軽にお立ち寄りください!!

◇一ノ蔵
■宮城県外■
〜北海道〜
(札幌市)10月12日〜10月16日…さっぽろ東急地下1階和洋酒売り場
〜東京都〜
(渋谷)  10月17日〜10月23日…東急東横店地下1階和洋酒売り場
〜神奈川県〜
(上大岡)10月24日〜10月30日…上大岡京急百貨店地下1階和洋酒売り場
■宮城県内■
(仙台)10月3日〜10月9日………泉中央セルバ1F特設催事場(惣菜売場)
(松島)10月12日〜10月13日……松島むとう屋
(松山)11月2日…………………まつやま邑まつり
未成年者への試飲及び販売、並びにドライバーへのお酒の試飲提供はできません。
予めご了承ください。

◇一本義久保商店
10月10日(木)〜10月13(日)「東急百貨店 たまプラーザ店」地下1階和洋酒売場
10月17日(木)〜10月23日(水) 「京急百貨店」 地下1階 和洋酒売場
10月23日(水)〜10月29日(火) 「大丸東京店」 地下1階 和洋酒売場
10月31日(木)〜11月6日(水) 「東急百貨店 東横店」西館地下1階和洋酒売場
11月1日(金)〜11月3日(日) 「北野エース ラゾーナ川崎店」
上記の日程で「一本義」「伝心」の試飲販売会を開催いたします。
新商品や季節限定の商品などを多数揃え、皆様のご来場をお待ちしております。

◇神戸酒心館
関東・関西で行われる福寿の試飲宣伝販売をお知らせいたします。
どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみ下さい。
【関東】
・日本橋三越本店  10月9日(水)〜10月15日(火)
・そごう横浜店   10月1日(火)〜10月 7日(月) 
【関西】
・そごう神戸店   10月1日(火)〜10月 7日(月)

◇今西清兵衛商店
以下の日程で「試飲販売会」を行います。試飲をして、お好みのお酒を
お買い求め頂けます。お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄り下さい。
日時/平成25年10月 9日 〜 10月15日  高島屋 京都店店(京都府)
日時/平成25年10月12日 〜 10月14日  小田急百貨店 ハルク館(東京都)
日時/平成25年10月16日 〜 10月22日  大井町阪急(東京都)
日時/平成25年11月28日 〜 12月 4日  近鉄百貨店 奈良店(奈良県)
日時/平成25年12月 5日 〜 12月11日  近鉄百貨店 上本町店(大阪府)
日時/平成25年12月12日 〜 12月18日  近鉄百貨店 橿原店(奈良県)
日時/平成26年1月 7日  〜  1月13日  そごう 横浜店(神奈川県)
日時/平成26年1月 14日  〜 1月20日  そごう 千葉店(千葉県)

■■■製品情報■■■
◇桜顔酒造
にごり酒『雪の幻燈』
秋冬限定商品となりますにごり酒『雪の幻燈』が
いよいよ10/4日より販売開始となります。
にごり酒『雪の幻燈』は今春に壜詰し、その後弊社の低温冷蔵庫にて
半年間の貯蔵・熟成を経て出荷開始となる商品です。
すっきりまろやかをコンセプトとしたイチオシ!の商品です。
だいぶ気温も下がってきました。にごり酒『雪の幻燈』で宅吞み!!などは
いかがでしょうか?
720mlのみ販売 1.050円(税込)

◇酔仙酒造
雪っこ
冬期限定の白いお酒とろりとした口当たりの白い活性原酒です
(活性原酒とは酵母や酵素が生きたままの原酒です)。
冬期限定酒で毎年10月から4月までの発売になります。
アルコール度数
20度以上21度未満
容量/希望小売価格
180ml缶・280円(税込み)
300ml瓶・460円(税込み)
720ml瓶・1,125円(税込み)
900ml瓶・1,176円(税込み)
1800ml瓶・2,247円(税込み)
【精米歩合】70%
【使用米】岩手県産米
【使用酵母】協会9号
【日本酒度】-13.0
【酸度】1.3
【特徴】甘口

酔仙 純米ひやおろし
程よい熟成の純米酒
春に出来上がった純米酒を一夏貯蔵し、程よく熟成させました。
秋の訪れを告げる期間限定発売です。
アルコール度数 15度以上16度未満
1,800ml瓶・2,100円(税込み)
720ml瓶・1,050円(税込み) 
販売期間 9月〜11月まで
【精米歩合】70%
【使用米】岩手県産米
【使用酵母】協会9号
【日本酒度】1.0
【酸度】1.5
【特徴】芳醇・やや辛口

◇一ノ蔵
「ひめぜん」と「ひゃっこい」リニューアルのお知らせ 
この度、「ひめぜんSweet」「ひめぜんDry」
「特別純米生酒ひゃっこい」「本醸造生酒ひゃっこい」が装いを新たに
リニューアル致しました。
新しく生まれ変わった4商品を今後とも宜しくお願い致します。
<ひめぜんの変更点>
ひめぜんのラベルデザインは「大人かわいい」をテーマにして、
多くの方から愛される「椿」をモチーフにしたラベルに生まれ変わりました。
尚、商品名が「ひめぜんSweet」から「ひめぜん」に、
「ひめぜんDry」は「ひめぜんきりり」に変わりました。
米と米こうじを原料に日本酒の醸造発酵技術を応用してワインのような味わいに仕上げた低アルコール酒をどうぞお楽しみください。

<生酒ひゃっこいの変更点>
ひゃっこいのラベルデザインは、本品特長である生酒らしい清涼感とスッキリした香味をイメージしたデザインに仕上げました。
一年中楽しめる本物の生酒をどうぞお楽しみください。
特別純米生酒ひゃっこい、本醸造生酒ひゃっこい。

◇奥の松酒造株式会社
大吟醸吟醸ならではの、淡麗できれいなのど越しとふくよかな芳香は
その名の通り上品な味わい。
日本酒度/+5.0
アルコール度/15
酸度/1.3
使用酵母/奥の松酵母
精米歩合/50%
容量/1800ml 3510円・720ml 1575円

◇橘倉酒造
無尽蔵 ひやおろし 発売中!!
夏の間、冷暗な蔵内で熟成された今が旬なお酒です。
「菊秀 純米吟醸 無尽蔵 ひやおろし」 発売!!今年醸造された純米吟醸酒。
3月までは薄にごり生酒として、夏は1度火入れの夏吟醸として
ご愛飲いただいておりました純米吟醸 無尽蔵を
ひやおろしとして発売開始いたしました。
夏の間、蔵内でじっくりと熟成された純米吟醸らしく、
しっかりとした旨味を持った今が旬のお奨めのお酒です。
720ml  1,575円  1800ml  2,940円

◇丹山酒造
冷やおろし[ 720ml ]
ひやおろしとは、寒仕込みの新酒を一度火入れした後酒蔵でひと夏寝かします。
熟成することによって深みのある味わいをお楽しみいただけます。
種別 純米吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +4
アルコール 15%
酸度 1.5
価格 [ 720ml ]2,625円

丹山 秋あがり 無濾過純米原酒 [ 720ml ]
京都亀岡の自社栽培で蔵人達と地元の方々の協力で育てた酒米で仕込みました。
熟成されたこくのある味わい。お米の味わいをお楽しみいただけます。
原料米 山田錦
精米歩合 70%
日本酒度 +4
アルコール 18%
酸度 1.4
[ 720ml ] 1,575円

◇賀茂泉酒造
賀茂泉朱泉本仕込
お燗の美味しい季節になりました。
朝晩が涼しくなりました。
秋の旬の味覚を燗酒でゆっくりと味わいましょう。
2013年スローフードジャパン燗酒コンテストにおいて、
賀茂泉朱泉本仕込が極上燗酒部門で金賞を受賞しました。
純米吟醸規格ですが、ぬる燗が一番のお薦めです。
しっかりと旨味のある芳醇な酒質は濃いめの料理とも相性は良いです。
秋の味覚を朱泉本仕込のお燗酒でゆっくりと味わいませんか?
錫製のチロリでお燗を付けると一層美味しいお燗酒になります。
お料理は西条名物「美酒鍋」。レシピは下記のリンクにあります。
http://kamoizumi.co.jp/recipe_detail.php?id=90

◇酒井酒造
にごり酒 原酒
冬の風物詩にごり酒は、その甘さと白濁色の中に郷愁を感じさせる。
【販売期間】10月1日〜3月31日
毎酒造年度の仕込み順号1番は「五橋 にごり酒」。秋の訪れとともになぜか恋しくなるのが「にごり酒」なのです。10月1日の日本酒の日に合わせて発売を開始いたします。日本酒のルーツ「どぶろく」を連想させる白濁色に、杯が止まりません。
・アルコール度数 18%〜19%
・精米歩合70%
720ml : 1,050円【税込】

■■■その他■■■
ホームページがリニューアルされました。
どうぞご覧下さい。
◇酔仙酒造株式会社  http://www.suisenshuzo.jp/
◇株式会社一本義久保本店  http://www.ippongi.co.jp/
◇株式会社今西清兵衛商店  http://www.harushika.com/